大豆原料分別管理につきまして
2013/12/27
こんにちは。
当社の品質管理課です。
お初に書かせていただきます。
大豆っ娘、大豆粉(特に外国産)をご愛顧いただいているお客様からよくお問い合わせいただくのが、遺伝子組み換え大豆使用の有無と、原料大豆の栽培、流通段階で遺伝子組み換え大豆が混ざらないようちゃんと管理しているかどうか?
という質問です。
もちろん、遺伝子組み換え大豆は使用しておりませんし、流通においても分別管理している大豆を使っています。
そして、それらを証明するために輸入元から【IP証明書】を取り寄せ、お客様の心配を払拭できるようお応えしております。
また、原料を納入した際には品質管理課においても遺伝子組み換えの有無を確認する試験をおこなっています。
どうかご安心いただき、今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
また、その他にも品質に関する疑問点などございましたらご遠慮なくお問い合わせ下さい。
(…ただ、メンバーが少ないので…一度にたくさん集中するとテンパってしまいますが…)