【材料】

・抹茶パンケーキミックス粉　1袋（150g）
・卵（M玉）　　　　　　 2個（100g程度）
・牛乳　　　　　　　　　30cc（大さじ2）
・砂糖　　　　　　　　　100g
・無塩バター　　　　　　110g

※パウンドケーキ型　0.5斤（18センチ）とマフィン型もあると便利です。

✔︎卵とバターは冷蔵庫から出し常温に戻し、卵はときほぐしておく。
✔︎オーブンを180度に予熱しておく。

バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜます。

砂糖も加え、白っぽくなるまで混ぜます。さらに常温に戻した溶き卵を少しずつ入れ、そのたびにしっかり混ぜます。

パンケーキミックを加え、切るように混ぜます。

クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れて、平らにならします。
（余った生地はマフィン型などに入れて焼くのもおすすめ♪）

180度に温めたオーブンで35〜40分焼きます。（マフィン型は20分）

竹串を刺してみて生の生地が付いてこなければ完成♪

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ぜひ、チャレンジしてみてくださいね♪